On rempile dans les pommes !

Posté par le 26 mai 2013 (du 20/05/2013 au 26/05/2013)
aladolar dans les pommes

Ils en ont oubliées plein !

Lundi matin, le réveil a sonné terriblement tôt. Il fallait qu’on soit à la ferme à 7h30 pour que Chris et Lucie commencent à cueillir des pommes. On pensait s’être levé pour rien parce qu’il pleuvait. Et pas qu’un peu… Le fermier a dit à Lucie de se garer près d’une cabane-bureau. D’après lui, la pluie allait s’arrêter. On était un peu sceptique, d’autant que ça a empiré, mais ça s’est calmé un peu plus tard. Il est revenu donner à Chris et Lucie des papiers de travail qu’ils n’ont ni eu le temps de lire, ni eu le temps de remplir. Ils l’ont suivi jusqu’au verger, on reçu un sac, une échelle et c’était parti pour trois jours de cueillette. Au bout d’une heure ou deux, de vieux souvenirs se sont rappelés à eux sous forme de douleurs dans les épaules… Ils ont eu droit à une pause de quinze minutes dans la matinée, une autre de trente minutes à midi et une dernière de quinze minutes dans l’après-midi. Leur première journée s’est terminée à 16h30. Il y avait bien moins d’un tiers du verger qui avait été récolté et le patron a demandé à Lucie (qui n’en savait rien !) s’il y avait d’autres backpackers à l’auberge de jeunesse alors on s’est dit qu’il faudrait sûrement plus que trois jours pour tout récolter.

Les paniers sont givrés !

Les paniers sont givrés !

Le deuxième jour, le réveil a été encore plus difficile que la veille. Les nuits sont courtes, il fait froid… Très froid, même, puisqu’en arrivant dans le verger, Chris et Lucie ont trouvé leurs paniers couverts de givre ! Les échelles étaient glacées, l’herbe avait blanchi et, très vite, les mains et les pieds ont été engourdis. Lucie a même laissé tomber une pomme qui, à cause des cristaux qui la couvraient, était glissante comme du savon. Après avoir demandé sans résultat à ce que le travail accélère, le patron a eu la bonne idée d’aller chercher des gants. D’abord pour Lucie, qui arrivait à peine à cueillir une pomme à la minute et qui a eu bien du mal à enfiler les vieux gants tout collés, puis pour les autres, au grand soulagement de Chris, qui a eu droit à une paire neuve. Petit à petit, les doigts se sont réchauffés. Les pieds, par contre, sont restés transis. Ca a été une rude journée. Le lendemain, plus de gelée matinale mais de la pluie. A choisir… Non, il n’y a rien à choisir, aucun cas n’est préférable à l’autre. Peut-être que le superbe lever de soleil sur la journée pluvieuse pourrait faire pencher un peu la balance… Le surlendemain, des renforts ont été envoyés. Ils sont arrivés vers 8h00 et ne sont pas revenus après la pause déjeuner parce qu’ils ont dû retourner à leur plantage de brocolis. C’était le jour de la paye et Chris et Lucie ont eu la bonne surprise, à la pause de l’après-midi, de voir qu’ils avaient été payés avant même d’avoir effectué les heures prévues pour la journée en cours ! A la fin du troisième jour, la récolte n’était pas encore terminée. Ils sont donc retournés cueillir des pommes une quatrième journée, qui a été si ensoleillée qu’ils ont pu se mettre en T-shirt avant la fin de la matinée ! Ah, la météo… Ce boulot dans les pommes s’est donc fini sur trois notes agréables : il a fait beau le dernier jour, les salaires n’ont pas été oubliés et, enfin, Chris et Lucie savent qu’ils sont capables de cueillir des pommes puisque le patron du verger était content de leur travail. Il leur a même donné des numéros de téléphone pour trouver autre chose mais ça n’a pas marché.

Notre cuisine !

Notre cuisine !

J’ai oublié de vous parler de notre logement… Déçue de payer plus de 20 AU$ par jour sans avoir ni cuisine, ni réfrigérateur, ni évier à vaisselle, ni eau buvable pendant le travail dans les carottes, Lucie a trouvé un autre camping sur Internet. Il est un peu plus loin de la ferme que le premier mais il est moins cher et nettement plus agréable alors on y a dormi pendant la durée du boulot dans les pommes plus le weekend qui a suivi. On y avait un grand emplacement, à plat, entouré de buissons et, surtout, proche d’un abri en tôle dans lequel on a passé beaucoup d’heures. Il y a deux tables, un gros réchaud à gaz, la télévision, un réfrigérateur, un congélateur, un barbecue à gaz et un coin pour faire du feu avec du bois à volonté. Il y a aussi un réseau wifi gratuit pour aller sur Internet mais quelque chose ne fonctionnait pas dans la connexion. C’est quand même un excellent camping où on a mangé quelques kilos de patates à la braise et où on a pu faire de la glace pour notre glacière. Ce serait super si on en retrouvait d’autres comme ça dans la suite de notre voyage ! On vient de reprendre la route. Prochaine étape : Adélaide !

10 commentaires à On rempile dans les pommes !

  1. Michelle, le 26/05/2013 20:26:20 +10:00

    Coucou,
    Encore un sacré parcours avec bien d’aléas, de difficultés, des caprices météorologiques, et vous ne vous plaignez jamais, bien au contraire. Il y a toujours dans vos récits le petit plus positif qui minimise vos difficultés comme si vous vouliez préserver le lecteur et votre famille.
    Ici, mis à part le corps mis à rude épreuve avec la pénibilité de la tâche accentuée par le temps pas très clément, le récoltant était quand même moins pointilleux que le précédent . Cela s’est ressenti car vous avez fait du bon travail à la grande satisfaction du patron
    Je suis contente que vous ayez trouvé un autre emplacement pour vous poser. A coté du précédent à 20 AU$ par jour, c’est presqu’un 5 étoiles. Avoir l’eau courante et le chauffage c’est super important.
    Pouvoir déguster de bonnes patates à la braise, avec peut être un bon « kerton », ça a dû vous sembler un repas de roi. Je suis sure que Saladolar, trop pressé d’y gouter s’y est même brulé le groin.
    Encore une fois je ne puis que vous féliciter de votre courage, de votre détermination, de votre endurance. Chapeau !!!!!
    Toute mon admiration à toi aussi mon Saladolarditou pour ce nouveau récit tout aussi agréable à lire, et tout aussi vivant que les précédents.
    Beaucoup de bisous à vous trois. Affectueuses pensées des Ardennes.

    1. FilOse, le 27/05/2013 03:41:15 +10:00

      Bonjour Michelle,

      Ils en ont bien du courage ces trois baroudeurs.

      Michelle, petite question : Qu’ ou est-ce le kerton ?. Je suppose que c’est du patois de La Vallée :-)

      1. Flore, le 27/05/2013 03:50:21 +10:00

        Un mot difficile pour notre pauvre goret : un querton est une tranche de lard!

        1. Michelle, le 27/05/2013 04:59:54 +10:00

          Ah merci Flore, je vais t’avouer, le mot m’est passé par la tête, mais gros dilemme « ça s’écrit comment » ????, et comme je voulais à tout prix finir ma phrase j’ai inventé l’orthographe.
          Donc voilà FilOse, Flore à tout expliqué, le fameux Kerton de Michelle ou le querton de Flore c’est une bonne tranche de lard avec sa couenne, que l’on fait cuire ou griller. Parait que c’est bon, mais ce n’est pas mon truc.
          Et effectivement, oui, c’est du patois de « la Valleye »

          1. FilOse, le 27/05/2013 05:18:34 +10:00

            Bonjour Michelle,

            Une bonne tranche de lard avec des oeufs sur le plat où l’on trempe du bon pain frais, hummmm, un délice.

            Vous maniez bien le français pour écrire « La Valleye » avec l’accent, moi je n’avais pas trouvé l’astuce :-)

            Saladolar, par ces chroniques, nous force à nous creuser les méninges :-) :-)

  2. La Gélinotte, le 26/05/2013 23:21:25 +10:00

    Bon courage, je pense tout le temps à vous. Nous qui n’avons pas un printemps formidable, mais qui pouvons rentrer nous mettre au chaud.

  3. delphine, le 27/05/2013 21:52:35 +10:00

    Coucou les cousins ,
    Vous êtes bien courageux ,bravo !!
    Saladolar ,tu nous régales de tous les recits de nos 2 baroudeurs !!
    bisous à tous les 3

    1. Lucie, le 27/05/2013 21:27:22 +10:00

      :)
      (message transmis à Saladolar, qui est tout content !)

  4. marceline, le 31/05/2013 04:03:39 +10:00

    Bonjour, j’espère que vous avez ramassé beaucoup de pommes et que Saladolar n’en a pas trop mangé
    Gros Bisous a vous deux et un câlin a Saladolar ♥♥

  5. Saladolar, le 31/05/2013 10:39:05 +10:00

    Bonjour Marceline et bienvenue à toi !
    Chris et Lucie ont ramassé plein, plein, plein de pommes ! Et, avant de partir, ils ont eu le droit de garder pour nous celles qui étaient trop petites pour être vendues. Ils en ont fait une belle provision ! J’en mange beaucoup mais, ne t’inquiète pas, je leur en laisse aussi. :-D
    Merci pour ton câlin !